Ветеринарна міліція спільно з працівниками управління держслужби боротьби з економічними злочинами та дільничними інспекторами Глобинського райвідділу міліції провели рейд стихійними ринками Градизька. Адже саме зараз у розпалі торгівля рибою, яка становить велику небезпеку для здоров’я людей, якщо приготовлена у кустарних умовах. У Градизьку, який розташований на березі Кременчуцького водосховища, ринки славляться розмаїттям рибної продукції. Під час перевірок працівники міліції виявили кілька підприємств, які реалізовували її без супровідних документів. Вилучено та утилізовано продукцію загальною вагою 83 кілограми. На порушників складено адмінпротоколи. Перевірили правоохоронці постачальні та рибопереробні підприємства. Порушення виявили на всіх рівнях. Постачальники реалізовували продукцію без супровідних документів, на рибних пунктах відсутні елементарні засоби гігієни, про журнали ж проведення дезінфекції ніхто й не чув. Немає навіть холодильних камер. Відповідно і на переробних підприємствах не всюди переймаються якістю риби, яку приймають. У цехах здебільшого антисанітарія. Що вже й казати про миття та дезінфекцію оборотної тари, реєстрацію надходження сировини та температурного режиму. І дезинфікуючих засобів і кімнати для зберігання спецодягу теж не виявилося у багатьох. Тож уявімо, що ми потім купуємо з прилавків?
|